Kétféle krémszelet
Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:mérsékelt tűzön sütési idő:nincs megadva 4 tojás 200 g porcukor 4 kanál víz 200 g darás liszt Kakaókrém 2 tojássárgája 80 g porcukor…
kakaókrém főzés nélkül
Szelet kétféle krémmel
…100 g csokoládé, 100 g vaj vagy sütőmargarin. A megpuhított csokoládéhoz adjuk a vajat vagy sütőmargarint és addig keverjük, amíg keményedni kezd. Hasonló kategóriák vaj nélküli krémek vaj nélküli tortakrém…
Túrókrémes csokoládétorta
…csokoládéforgácsokkal díszítem. Túrótöltelék: a túrótöltelékhez simára keverem a tehéntúrót a porcukorral, és a felaprított, kandírozott narancshéjjal. Hozzáadom a feloldott zselatint, és a kemény habbá felvert tejszínt. Kakaókrém: a kakaókrémhez a…
Szelet, kétféle krémmel
…megpuhított csokoládéhoz adjuk a vajat vagy sütőmargarint és keverjük, amíg keményedni kezd. Hasonló kategóriák diótöltelék diótöltelék kalácsba vaj nélküli sütemény diótöltelék tortába diótöltelék kiflibe borsó pálinka gyors vaj nélküli sütik…
Vasvári krémes tekercs
…krémmel a tekercset kívül is megkenem,egy villával megcsíkozom,és kifagyasztás után meleg vízbe mártott késsel felszeletelem. Tanácsok: Jó étvágyat hozzá! A receptet beküldte: esztella100 Hasonló kategóriák kakaókrém kakaókrém palacsintába vajas kakaókrém…
Meggyes kakaókrém
Hozzávalók: 6 személyre 3 dl tej, 3 dkg margarin, 1-1 púpozott evõkanál liszt és kakaópor, 2 púpozott evõkanál porcukor, 1/2 literes üveg leszûrt, magozott meggybefõtt, 2 dl tejszín, 1 zacskó…
Noggin Kávé
Hozzávalók: 6-8 személyre 2/3 csésze/150 ml tej 2/3 csésze/150 ml tejszín 1 1/4 csésze/275 ml forró, édes kávé 4 tojás 4 kiskanál/20 ml kakaókrém 2/3 csésze/150 ml tejszín felverve a…
Vasvári krémes tekercs
…kristálycukorból karamellt készítek, s az apróra vagdalt mogyoróval szép pirosra pirítom. Közben egy tányért kizsírozok vagy kisütőmargarinozok, és beleöntöm a mogyorós karamellcukrot, ha kihűlt, összevagdalom. A kakaókrém egyharmadát félreteszem, kétharmadában…
Feketekagyló tejszínes gombamártással
…főzés előtt szétnyíltat el kell dobni, ugyanígy azt is, amelyik főzés közben zárva marad. Jó étvágyat! Dzsafi. A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák főzés cserépfazékban leves cserépfazékban cukorszirup főzés…
A vadhúsételekről általában
A konyhai műveletek a vadhúsételeknél is szinte ugyanazok, mint más húsok elkészítésénél, vagyis a főzés, sütés és párolás. Mindegyik alapműveletnek megvannak a műhelytitkai. FŐZÉS A vadhúsételeket ajánlatos fedő nélkül főzni….